久しぶりに幼稚園のお手伝いに行きました(^ー^)
今日はパワーショベルで大根掘りです！傷つけないよう、丁寧に丁寧に・・・

すぐに1輪車が満杯になります。大漁大漁(^ー^)

・・・なんかセクスィーな大根も採れたりして(笑)。

葉を切り、洗ったあとは天日干し・・・実はこれ、たくあん用の練馬大根なのです！

たくあん用にしてはちょっと大きくなりすぎたみたい・・・(^ー^;)
4日くらい干してから漬けるそうですよ。美味しくできますように☆

頑張った後の南京亭は最高でした(笑)！